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かぎ隆三 京の和菓子屋さんのパイ詰め合わせ
昭和１５年８月鎰屋政秋よりのれんをいただき、独立。平安の都よりこのかた、多くの人たちに愛され親しまれた、京洛の代表的な景勝池・洛北にあります。なかでも、詩仙堂、修学院離宮と四季の彩も豊かな旧跡のかずかずには、古代のロマンの面影すら偲ばれる処です。そんなところにある、かぎ隆三は、京都と言う場所からの丹波つくね芋、丹波栗などの贅沢な素材を用い、京都ならではの菓子を作っています。京和菓子には、珍しく、丹波つくね芋を使った焼菓子の得意にしています。
